• ✓ 短時間の加熱で提供可能、ピーク時の回転率アップ
• ✓ 少量の油で調理可能、コストと作業の効率化に
• ✓ 衣付きで仕上がり安定、誰が揚げてもムラが出にくい

ゼッポリーネ（フライ済）

商品コード：141-0068　注文単位：500g（約62個入り）

成形の手間不要。自然解凍で提供可能なナポリ料理

• ■ ナポリでは定番のあおさのゼッポリーネ。磯の香りともちっとした食感が楽しめます。
• ■ フライ済みなので成形や計量の手間を省き、解凍後そのまま提供いただけます。30秒ほど揚げるのがオススメ。

ワカサギのフリッター（プリフライ済）

商品コード：121-0069　注文単位：100尾

味付きの薄い衣で素材を活かして、手間いらず

• ■ 醤油風味の下味付きで、追加の調味が不要です。
• ■ プリフライ済みで約3分揚げるだけの手軽さ。オーブンで温めての提供も可能です。
• ■ 小ぶりなサイズで、ビュッフェに使いやすい。

フィッシュフリッター

商品コード：121-0088　注文単位：1kg（約50個）

クリスピーな衣で包んだ、本格フィッシュ＆チップス

• ■ 麦芽エキスパウダー入りの衣が、香ばしさとサクサク感をプラス。
• ■ プリフライ済みなので、約3分の加熱で、提供が可能です。
• ■ 本場を知るハインツ製の、英国本格仕立て。モルトビネガーとの相性抜群もです。

• ✓ 個食対応にぴったりなサイズ感で、取り分けやすく衛生的
• ✓ 品数を多く見せたい時にも有効、満足感を演出しやすい
• ✓ 必要な分だけ解凍・調理ができるから、食品ロスの軽減にも貢献

商品コード：531-0017　注文単位：1kg（約30g×約33個）　※目安 約6cm

本格的な素材を使った一口サイズミニピザ

• ■ フレッシュ感のあるトマトソースに濃厚なチーズを合わせ、香りの良いイタリア製ピザ生地で包みました。
■ 石窯で焼き上げているため、生地は香ばしく、外はカリッと中はもっちりした本格的な食感です。
• ■ 一口サイズなのでビュッフェでも喜ばれます。

• ✓ カット済みで盛りつけもスムーズ、均一な仕上がりで見栄えも◎
• ✓ 解凍するだけでそのまま提供可能、仕込み不要で時短に
• ✓ 必要な分だけ使用できるので、ロスが出にくく在庫管理もしやすい

プチケーキ チョコレート（カット済）

商品コード：741-0034　注文単位：（約3.3×3×3.3cm）×54個

ローストアーモンドの食感と香りが広がる、贅沢仕立ての一口

• ■ スポンジにはハチミツを配合し、しっとりとした食感とコクのあるビターなココアスポンジに仕上げています。
• ■ 中にサンドした特製チョコホイップには、ローストアーモンドを加え、食感のアクセントとともに、香ばしさをプラスしています。

プチケーキ あまおうイチゴ（カット済）

商品コード：731-0135　注文単位：（約3.3×3×3.3cm）×54個

あまおうの香りと彩りで、スイーツに華を

• ■ ふわふわのスポンジに、風味豊かなあまおうホイップクリームをサンド。さらに、あまおうを使ったカスタークリームを天面に重ねました。
• ■ 甘酸っぱいラズベリーのフリーズドライをトッピングし、味と見た目にアクセントを加えています。
• ■ 赤くジューシーなあまおうをイメージした華やかなケーキが、ビュッフェやケーキの盛り合わせを彩ります。

プチケーキ レモン（カット済）

商品コード：731-0131　注文単位：（約3.3×3×3.3cm）×54個

レモンをぎゅっと詰め込んだ、甘さと酸味の絶妙なバランス

• ■ レモン果汁入りのシロップがスポンジにしっとりと染みわたり、中にサンドしたレモンクリームと天面のレモンカスターが爽やかな風味を引き立てます。レモンの美味しさをぎゅっと詰め込んだ一品です。
• ■ 甘さと程よい酸味のバランスが絶妙で、大人から子どもまで幅広くお楽しみいただけます。
• ■ ビビッドな黄色が目を引き、ビュッフェやケーキの盛り合わせを華やかに彩ります。

• ✓ 小ぶりでも満足感のある味わい。ひとくちで印象に残るスイーツ
• ✓ 必要な分だけ使用でき、ロスが出にくいミニサイズ仕様
• ✓ ブッフェ・朝食・アフタヌーンティーなど幅広いシーンに対応

商品コード：721-0036　注文単位：17g×25個　※目安 φ約3×高さ約3cm

ラム酒がふわりと香る、ひと口サイズの上品カヌレ

• ■ 外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感が楽しめる
• ■ ラム酒の豊かな風味がふわっと広がり、上品な余韻が楽しめる

ミニ・パンケーキ

商品コード：721-0102　注文単位：500g（約54～58個）

バターとバニラの香りが広がる、ふわふわな口当たり

• ■ バニラとバターがふわっと香る、しっとり柔らかな食感のひと口サイズ。
• ■ 解凍するだけでそのまま使える手軽さ。単品提供はもちろん、アレンジのしやすさも魅力です。