■ 鴨脂で2時間以上低温調理し、旨味を逃がさず、しっとりとした食感と豊かな風味に。

■ 火入れ済みだから、表面を軽く焼くだけで完成。インパクトのある骨付き肉は、満足度が高くリピートにもつながります。

■ 常に売上上位の人気食材で、アレンジ自在で無駄なし。まとめ買いしておくと、メニュー展開がスムーズに。

■ 2時間半以上煮込んだ牛ほほ肉は、やわらかく旨みたっぷり。フォン入りソースで深い味わいです。

■ 赤ワイン香る国産デミグラスソースは、プロ仕様の高完成度。手間なく本格派の一皿に。

■ 人気の「クイックシェフ」シリーズ上位商品。個食×味付け済でロスなくアレンジも自在です。

■ ズッキーニやピーマン、ナス、玉ねぎなど彩り豊かな野菜をたっぷり使用。

■ シチリア伝統の味を再現した本格仕立て。前菜や付け合わせに使いやすく、料理の一皿に自然と馴染みます。

■ 解凍後そのまま盛り付けるだけの簡単オペレーション。安定した品質で、忙しい現場でもスムーズにご提供いただけます。

■ 下処理に手間のかかるハチノスを丁寧に掃除・臭み抜き済み。プロ仕様の仕上がりで、すぐに使える便利な業務用素材です。

■ 煮込みや洋風メニューにそのまま活用可能。仕込みの時間を省きながら、本格的な一皿をスムーズにご提供いただけます。